mercoledì 16 giugno 2004

Coltivazione dello zafferano. Venerdì, 18 giugno, presentazione dello studio. Camera Commercio ore 10.00

Organizzato dal settore Agricoltura della Provincia si terrà venerdì, 18 giugno, alle ore 10.00, nella sala riunioni della Camera di Commercio, un incontro per discutere sugli aspetti tecnici ed agronomici della coltivazione dello zafferano nel territorio di Enna. Nel corso della riunione saranno presentati i risultati delle prove sperimentali effettuate dalla facoltà di Agraria dell’Università di Catania. A relazionare sullo studio saranno i docenti, Maria Grazia Lombardo, responsabile della ricerca, Francesco Gresta e Ferdinando Branca. In scaletta anche gli interventi dei tecnici della Regione siciliana, Adriana Acciaro e Dario D’angelo. “Per favorire la differenziazione della coltivazione – evidenzia il responsabile delle prove sperimentali Andrea Scoto - è necessario potenziare un rapporto sinergico e di collaborazione tra gli agricoltori e i tecnici che operano nella filiera produttiva dello zafferano e nella produzione del Piacentinu ennese”. Dello stesso avviso è anche l’assessore provinciale all’Agricoltura Cinzia Dell’Aera. “Occorre potenziare e sostenere queste iniziative - aggiunge la Dell’Aera - in quanto l’incremento delle aree coltivate a zafferano può rappresentare un’ulteriore opportunità economica per la valorizzazione dell’agricoltura e dei prodotti lattiero caseari del territorio”.



L’Ufficio Stampa
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Autore: Ufficio Stampa
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Categorie: Comunicati StampaNumero di visite: 5295

Tags: Andrea Scoto zafferano Cinzia dell'Area Maria Grazia Lombardo Francesco Gresta Ferdinando Branca Adriana Acciaro Dario D’Angelo

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