Enna Magazine

La pesca gialla nel sacchetto. Quando la follia diventa eccellenza

Nel paniere delle eccellenze del territorio ennese la pesca sfoggia il marchio IGP ed il Presidio Slow Food

Una tecnica quasi unica al mondo, solo in Giappone, in condizioni particolari, insacchettano le mele per proteggerle fino alla maturazione

Autore: Pino Pedone

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Appuntamento a Troina per gustare la “vastedda cu sammucu”

Sabato e domenica la XXI edizione della sagra

A partire dalle ore 18 di sabato 10 giugno l’apertura degli stands espositivi in piazza e via Conte Ruggero e i laboratori del gusto di Slow Food Sicilia

Autore: Rossella Inveninato

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