Aidone onora le antiche tradizioni culinarie

Aidone onora le antiche tradizioni culinarie

Appuntamento il 3 e 4 novembre per la 1° sagra “A pasta 'nta maidda”

Due giornate all'insegna dell'arte, della cultura e delle tradizioni

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Lasciati catturare dal profumo del pane

Lasciati catturare dal profumo del pane

Dal 18 al 20 settembre appuntamento a Catenanuova con la sagra del grano e del pane

E' tutto pronto a Catenanuova per la sagra del pane, alimento principe nella dieta mediterranea. Il grano racchiude in se l'identità territoriale, culturale ed ambientale del cuore della Sicilia. 

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XIX Sagra della Vastedda cu Sammucu

XIX Sagra della Vastedda cu Sammucu

Detta anche "nfigghiulata" la Vastedda aromatizzata al sambuco si può gustare a Troina questo fine settimana

Troina è l'unico paese in Sicilia a produrre questo pane, dal sapore squisitamente medievale, condito (infigghiulatu) con salame, o carne di maiale e tuma
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