Ad incontrare i dirigenti dell’Enna calcio, Luigi Buonasera e Nino Barbera, l’assessore provinciale all’agricoltura, Cinzia dell’Aera, accompagnata dall’assessore allo sport, Salvatore Marano, che questa mattina, nella sala delle riunioni dell’Ente, ha ufficializzato la proposta della squadra relativa alla promozione dei prodotti tipici locali. L’idea, battezzata “Progetto in rete” è stata immediatamente accolta dall’assessore Dell’Aera che si è fatta promotrice della richiesta attraverso i produttori dell’ennese, i quali offriranno le loro produzioni da destinare a squadre siciliane e ad arbitri. “Si tratta di un progetto pilota - ha fatto presente l’amministratrice - che ancora una volta esalta la tipicità dei cibi locali, genuini, salubri e ormai conosciuti fuori dall’ambito provinciale e regionale”. Tanti i riconoscimenti ottenuti, grazie ad un lavoro di promozione messo in campo dall’assessorato all’Agricoltura che ha portato al conseguimento di risultati prestigiosi, come la selezione di Slow food, la vetrina mondiale del gusto, l’ottenimento della Dop per l’olio di oliva e del marchio di denominazione controllata per altri prodotti ennesi. Non sono mancate parole di ringraziamento ai giovani sportivi che non devono perdere mai di vista i valori “di solidarietà, fratellanza e rispetto”, ha sottolineato Cinzia dell’Aera, riferendosi ai recenti fatti tragici di Catania, supportate dalle dichiarazioni dell’assessore Marano, ex guarda linee di serie A, che ha ribadito il concetto di sport sano, di una igiene adeguata e di una dieta alimentare equilibrata. “Il binomio che si coniuga benissimo - ha rimarcato Cinzia dell’Aera - è quello tra attività sportive e alimenti genuini che rappresentano una prerogativa del territorio ennese.” Da parte dei dirigenti dell’Enna calcio sono state rivolte all’Amministrazione Salerno parole di elogio “per la sensibilità dimostrata e la capacità di accogliere proposte nuove di grande respiro “.

Il capo ufficio Stampa
Daniela Accurso