Enna Magazine

Palermo. Istituito il Distretto produttivo lattiero caseario. Enna c’è

Riconosciuto con decreto assessoriale n° 1292 dello scorso 7 luglio

La finalità è esaltare la tipicità e la qualità organolettica del latte siciliano e dei formaggi ottenuti dalla sua lavorazione per migliorarne la commercializzazione

Autore: Rossella Inveninato

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Le eccellenze a tavola. Un motivo in più per visitare i paesi dell'ennese

Dai campi alla tavola, viaggio nel gusto tra sapori antichi e sempre attuali

Molti i prodotti dell'ennese inseriti tra i D.O.P. e gli I.G.P. a testimonianza dell'unicità e fertilità del nostro territorio.

Autore: Redazione Infopoint

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