Enna Magazine

Franciacorta il piacentino, primo nella graduatoria dei formaggi storici.

Nell’ambito della mostra è stato indetto un premio, chiamato “I formaggi storici”, che ha visto il piacentino ennese guadagnare il primo posto nella classifica, seguito da formaggio Fiore molle Valnerina e dal formaggio santo degli Albanesi di Cerreto

Autore: Rossella Inveninato

18 ott 2002

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