L'olio dal sapore della solidarietà 6
nov
2013

L'olio dal sapore della solidarietà

L'olio ottenuto dalla raccolta delle diverse varietà di olive del campo del germoplasma di Pergusa sarà offerto in beneficenza.

Da millenni la pianta dell'Ulivo è simbolo di pace, di fratellanza e quindi di solidarietà. Il campo del germoplasma dell'ulivo di Pergusa che conserva le specie provenienti da quasi tutti i Paesi del mondo, dalla Siria, da Israele, dall'America, dai Paesi europei, è anche esso stesso simbolo della convivenza non solo delle diverse varietà, che ben si sono adattate al nostro ambiente, ma simbolicamente anche dei Popoli che a questa pianta sono legati.
Ultimate le attività scientifiche e di ricerca che hanno registrato in questi mesi diverse visite ed incontri con accademici e studenti, ultimo in ordine di tempo con la professoressa Isabel Trujilo dell'Università di Cordova accompagnata dai professori Ettore Barone, direttore del dipartimento arborocoltura dell'ateneo di Palermo e Tiziano Caruso, si potrà provvedere alla raccolta delle olive. Il servizio Agricoltura dell’Ente che fa capo al IV settore, diretto da Antonella Buscemi, ha programmato, per la seconda decade del mese la raccolta. L'olio ottenuto dal miscuglio di tutte le varietà di pianta presenti sarà offerto in beneficenza alle associazioni che operano nel territorio con scopi umanitari. Dal campo quindi parte un messaggio forte di pace e di solidarietà, verso chi, in questo momento vive per diverse ragioni, situazioni di disagio e di solitudine.

Print
Autore: Rossella Inveninato
Commenti

Categorie: Ambiente e AgricolturaNumero di visite: 8034

Tags: Olio delle colline ennesi Pergusa Germoplasma ulivo settore olivicolo

Articoli correlati

Theme picker

leggi tutte le news

Seguici su YouTube

Seguici su Facebook

«aprile 2024»
lunmarmergiovensabdom
25262728293031
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

Archivio