Aidone 26 ottobre: convegno “olio extravergine delle colline ennesi...”. Riflessioni e proposte.

riconoscimento del marchio Dop (denominazione di origine protetta) per l’olio extravergine delle colline ennesi rappresenta oggi il lascia passare per riuscire a commercializzare il prodotto nel difficile mercato dei prodotti di nicchia e per rilanciare l’olivicoltura, settore trainante per l’economia del territorio ennese. Dopo anni di lavoro, di investimenti e di ricerche, il giudizio emerso è unanime.
28 ott 2002
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