Pergusa in festa

Una due giorni fra arte, mito, cultura, sapori e tradizione

E' tutto pronto per la settima edizione della festa dei Semi, organizzata dall'associazione O.PER.A. di Pergusa con la collaborazione di diverse associazioni di volontariato locali. Lo scenario è la piazzetta della “Bonifica”, davanti la chiesetta del SS. Crocifisso di Pergusa. Da qui è possible godere delle bellezze paesaggistiche e ambientali di Pergusa, riserva naturale e luogo del Mito che assegna al pianto di Cerere per il rapimento della figlia Proserpina da parte di Plutone avvenuto sulle sponde del lago, la storia delle stagioni. Il programma che si articolerà in due giornate, sabato  29 e domenica 30 settembre ruota su tre temi fondamentali. Il primo è l“Arte dei semi” per il quale artisti e studenti si cimentano nella realizzazione estemporanea di quadri utilizzando semi e prodotti della terra, decorazioni artistiche su frutta e ortaggi. Il secondo riguarda i “Sapori dei semi” è sarà sviluppato dai ristoratori pergusini con la preparazione di piatti che vedranno protagonisti i legumi e i cereali, tra cui la cicerchia, piatto povero e tipico dell'ennese. Secondo una tradizione antica che si tramanda da generazioni in generazioni, queste pietanze vengono insaporite con erbe aromatiche che crescono spontaneamente dalle nostre parti, il tutto accompagnato dal pane di casa cotto nel forno a legna e condito con olio, tuma, olive etc...Sarà gustato anche un antichissimo dolce siciliano a base di sesamo, pistacchio e miele detto “cubaita”. Terzo ed ultimo tema riguarda gli eventi culturali. Mostre, convegni, testimonianze letterarie e artistiche, musica e balli tradizionali, mostre etno-antropologiche e artigianato locale e creativo allieteranno i visitatori.  Due le mostre di particolare rilievo, una pittorica ed una etno-antroplogica riguardante gli antichi arnesi e mestieri del passato, il tutto curato dall'associazione e realizzato grazie alla disponibilità di associati e proprietari di collezioni private che hanno esposto e messo a disposizione per l'evento, arnersi e arredi.



Redazione articolo a cura dell'Infopoint Turismo del Libero Consorzio Comunale di Enna

Si ringrazia l'associazione O.PER.A. di Pergusa per la gentile concessione delle foto nella galleria.


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